Το ψωμί αποτελεί βασικό στοιχείο της ελληνικής διατροφής που συνοδεύει σχεδόν κάθε γεύμα. Υπάρχουν πολλά είδη ψωμιού όπως χωριάτικο, ολικής άλεσης, σίκαλης, βρώμης, πολύσπορο και σταφιδόψωμο. Τα προνήπια του Αριστοτελείου Κολλεγίου έμαθαν με βιωματικό τρόπο για την διατροφική αξία του […]